¿Sabías que…?
La falta de implementación y mantenimiento de procesos de autocontrol que garanticen la seguridad alimentaria, se considera una infracción GRAVE, que conlleva sanción entre 5.001,00 euros y 20.000,00 euros.
Los incumplimientos en seguridad alimentaria conscientes y deliberados, se consideran una infracción MUY GRAVE, que conlleva sanción entre 20.001,00 y 600.000,00 euros.
En Tuett Formación ofrecemos asesoramiento legal a nuestros clientes en diferentes materias, entre las que destacan, Prevención de Riesgos Laborales, Seguridad e Higiene Alimentaria, Protección de Datos, etc, con el objeto de evitar las posibles sanciones económicas que la administración les podría imponer por su incumplimiento.
Nuestros Servicios
Asesoramiento para dar cumplimiento a la normativa vigente en seguridad alimentaria:
- Reglamento (CE) nº 852/2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios.
- Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, de Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA).
- Reglamento (UE) nº 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
Esta normativa afecta a todas las actividades relacionadas con los alimentos, industria alimentaria, restauración y hostelería y comercio minorista.
Ofrecemos las siguientes soluciones según el tipo de empresa o producto:
- Implantación de Sistemas de Autocontrol de Higiene según Planes Generales de Higiene (programas y actividades preventivas básicas).
- Implantación de sistemas de Autocontrol de Higiene según APPCC. (programas y actividades preventivas avanzadas).
- Asesoramiento para dar cumplimiento al Registro Sanitario de Alimentos.
- Elaboración de Planes de control de alérgenos.
- Auditoria de verificación de Sistemas de Autocontrol.
Contar con nuestros servicios, permite:
- Dar cumplimiento a la normativa
- Evitar sanciones
- Mejorar la imagen y la competitividad de sus productos
- Ofrecer confianza al consumidor
- Reducir los costes de producción al optimizar el proceso productivo
De acuerdo con la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, la falta de implementación y mantenimiento de procesos de autocontrol que garanticen la seguridad alimentaria, se considera una infracción GRAVE, que conlleva sanción entre 5.001,00 euros y 20.000,00 euros.
Asimismo, los incumplimientos en seguridad alimentaria conscientes y deliberados, se consideran una infracción MUY GRAVE, que conlleva sanción entre 20.001,00 y 600.000,00 euros.
Infórmate aquí sin compromiso
Nuestra experiencia y capacidad de ofrecer soluciones adaptadas al cliente.